Member of the Académie culinaire de France, Les Toques françaises, disciple of Escoffier. Bronze medal at Villeroy and boch Culinary World Cup
Monday, February 27, 2017
D'après le Manneken Pis. En taro
Sculpture manneken pis
Pièce présentée sur la grand place de Bruxelles à l'occasion des festivités du nouvel An chinois
Sculpture de citrouille du coq pour le nouvel an chinois à Bruxelles
sculpture sur fruits et légumes, courge butternut, coq de l'année, art floral ciselé
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